Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь орехов

Миндаль 7 г
Фисташки, сырые 7 г
Кешью 7 г
Грецкий орех 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 606.3 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 4% 413 г
Жиры 52.1 г 56 г 93% 15.3% 107 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 1.2% 1386 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 5.3% 313 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 51659 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.2% 9677 г
альфа Каротин 2.5 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.3% 5319 г
Лютеин + Зеаксантин 725.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.502 мг 1.5 мг 33.5% 5.5% 299 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 2.6% 625 г
Витамин В4, холин 60.57 мг 500 мг 12.1% 2% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 2.4% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.764 мг 2 мг 38.2% 6.3% 262 г
Витамин В9, фолаты 59.25 мкг 400 мкг 14.8% 2.4% 675 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 0.6% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.94 мг 15 мг 59.6% 9.8% 168 г
гамма Токоферол 5.103 мг ~
дельта Токоферол 0.2 мг ~
Витамин Н, биотин 7.525 мкг 50 мкг 15.1% 2.5% 664 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 1.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 4.8 мг 20 мг 24% 4% 417 г
Ниацин 1.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 700 мг 2500 мг 28% 4.6% 357 г
Кальций, Ca 128.5 мг 1000 мг 12.9% 2.1% 778 г
Кремний, Si 55 мг 30 мг 183.3% 30.2% 55 г
Магний, Mg 186.25 мг 400 мг 46.6% 7.7% 215 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.1% 15294 г
Сера, S 132.78 мг 1000 мг 13.3% 2.2% 753 г
Фосфор, P 375.3 мг 800 мг 46.9% 7.7% 213 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 504.3 мкг ~
Бор, B 131.3 мкг ~
Ванадий, V 69.73 мкг ~
Железо, Fe 3.48 мг 18 мг 19.3% 3.2% 517 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 0.7% 2290 г
Кобальт, Co 7.975 мкг 10 мкг 79.8% 13.2% 125 г
Литий, Li 8.2 мкг ~
Марганец, Mn 1.4614 мг 2 мг 73.1% 12.1% 137 г
Медь, Cu 1046.75 мкг 1000 мкг 104.7% 17.3% 96 г
Молибден, Mo 22.083 мкг 70 мкг 31.5% 5.2% 317 г
Никель, Ni 88.775 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 6.525 мкг 55 мкг 11.9% 2% 843 г
Стронций, Sr 110.03 мкг ~
Титан, Ti 27 мкг ~
Фтор, F 200.1 мкг 4000 мкг 5% 0.8% 1999 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 1.8% 938 г
Цинк, Zn 3.1225 мг 12 мг 26% 4.3% 384 г
Цирконий, Zr 27.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.654 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.029 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.713 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Глицин 0.77 г ~
Глутаминовая кислота 2.887 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 16.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 53.5 мг ~
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 1.25 мг ~
бета Ситостерол 74.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.72 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.664 г min 16.8 г 111.1% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.297 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.895 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 14.973 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.922 г ~

Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 606,3 кКал.

  • Порция = 28 гр (169.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».