| Яйцо куриное (Варка) | 5 С0 |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 560 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 10 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.5% | 927 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.1% | 683 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 6.4% | 652 г |
| Углеводы (общие) | 33.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4233 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.1% | 1011 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 83.68 мг | 500 мг | 16.7% | 6.9% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 3.6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.432 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.001 мг | 15 мг | 20% | 8.3% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.8% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 4.8% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.127 мг | 20 мг | 10.6% | 4.4% | 940 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.9 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2339 г |
| Кальций, Ca | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3151 г |
| Кремний, Si | 2.12 мг | 30 мг | 7.1% | 2.9% | 1415 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3469 г |
| Натрий, Na | 189.33 мг | 1300 мг | 14.6% | 6.1% | 687 г |
| Сера, S | 75.23 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.1% | 1329 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 4.4% | 931 г |
| Хлор, Cl | 289.78 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.2% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 488 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 2.8% | 1473 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 3.715 мкг | 10 мкг | 37.2% | 15.5% | 269 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2695 мг | 2 мг | 13.5% | 5.6% | 742 г |
| Медь, Cu | 72.37 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 9.24 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Никель, Ni | 1.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.602 мкг | 55 мкг | 17.5% | 7.3% | 573 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.27 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7653 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5998 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 2001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.475 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.9% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.358 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.335 г | min 16.8 г | 13.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с луком и яйцом (дрожжевое тесто) составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».