Творог 9% жирности | 350 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
Сахар песок | 44 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 286.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.2% | 563 г |
Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.2% | 381 г |
Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 3.9% | 894 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5040 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.3% | 2639 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.4% | 1023 г |
Витамин В4, холин | 40.06 мг | 500 мг | 8% | 2.8% | 1248 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 1.7% | 2101 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.8% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 27.486 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.4% | 1455 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.621 мкг | 3 мкг | 20.7% | 7.2% | 483 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.344 мг | 15 мг | 29% | 10.1% | 345 г |
Витамин Н, биотин | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.5% | 1393 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0585 мг | 20 мг | 15.3% | 5.3% | 654 г |
Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 95.7 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2612 г |
Кальций, Ca | 105.84 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.7% | 945 г |
Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3525 г |
Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 1.5% | 2262 г |
Натрий, Na | 26.16 мг | 1300 мг | 2% | 0.7% | 4969 г |
Сера, S | 126.6 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.4% | 790 г |
Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 6.8% | 516 г |
Хлор, Cl | 98.58 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.5% | 2333 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 1% | 3416 г |
Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.3% | 1041 г |
Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 2.2% | 1585 г |
Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.3% | 1488 г |
Молибден, Mo | 7.438 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.7% | 941 г |
Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.894 мкг | 55 мкг | 36.2% | 12.6% | 276 г |
Стронций, Sr | 10.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16300 г |
Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2924 г |
Цинк, Zn | 0.3934 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3050 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.447 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.76 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 17.73 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.748 г | min 16.8 г | 22.3% | 7.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.101 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 18.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.301 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники (от Катюшки) составляет 286,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».