Мой здоровый рацион

Рецепт Спринг роллы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спринг роллы с курицей

Огурец парниковый 60 г
Перец сладкий красный 30 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Рисовая Бумага [ВкусВилл] 20 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
Соус Майонезный Классический [Чудесница] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг роллы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 13.9% 854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.4% 2671 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.2% 2834 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 6.1% 1974 г
альфа Каротин 0.886 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.9% 1712 г
Лютеин + Зеаксантин 61.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В4, холин 31.61 мг 500 мг 6.3% 7.5% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 14.5% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 19.4% 615 г
Витамин В9, фолаты 11.446 мкг 400 мкг 2.9% 3.5% 3495 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 29.85 мг 90 мг 33.2% 39.6% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4573 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25126 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 9.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.8127 мг 20 мг 14.1% 16.8% 711 г
Ниацин 3.856 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.02 мг 2500 мг 7.8% 9.3% 1282 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Кремний, Si 14.17 мг 30 мг 47.2% 56.3% 212 г
Магний, Mg 35.57 мг 400 мг 8.9% 10.6% 1125 г
Натрий, Na 23.91 мг 1300 мг 1.8% 2.1% 5437 г
Сера, S 81.76 мг 1000 мг 8.2% 9.8% 1223 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 10.4% 1149 г
Хлор, Cl 33.21 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 5% 2372 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11278 г
Кобальт, Co 3.708 мкг 10 мкг 37.1% 44.2% 270 г
Литий, Li 9.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 4.2% 2869 г
Медь, Cu 54.17 мкг 1000 мкг 5.4% 6.4% 1846 г
Молибден, Mo 4.55 мкг 70 мкг 6.5% 7.7% 1538 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Селен, Se 6.074 мкг 55 мкг 11% 13.1% 905 г
Фтор, F 45.68 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8757 г
Хром, Cr 9.62 мкг 50 мкг 19.2% 22.9% 520 г
Цинк, Zn 0.5893 мг 12 мг 4.9% 5.8% 2036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.491 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.214 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Спринг роллы с курицей составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».