Мой здоровый рацион

Рецепт Кето кекс в микроволновке с кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето кекс в микроволновке с кокосовой мукой

Масло Кокосовое Нерафинированное с Добавлением Масла Авокадо Нерафинированного [La Tourangelle] 10 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 22 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 20 г
Кокосовая Мука [Moon] 10 г
Эритритол [Now Foods] 10 г
Яйцо куриное 1 С0
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс в микроволновке с кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4% 661 г
Жиры 35.3 г 56 г 63% 16.6% 159 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 1.5% 1724 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.4% 5919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 3.3% 789 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.9% 900 г
Витамин В4, холин 109.93 мг 500 мг 22% 5.8% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 3.3% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.708 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8496 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 2% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 2.5% 1037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5474 г
Витамин Н, биотин 8.847 мкг 50 мкг 17.7% 4.7% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8248 мг 20 мг 9.1% 2.4% 1096 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.39 мг 2500 мг 4.7% 1.2% 2148 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3477 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 1.4% 1926 г
Натрий, Na 59.16 мг 1300 мг 4.6% 1.2% 2197 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 2.1% 1250 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 3.6% 741 г
Хлор, Cl 69.34 мг 2300 мг 3% 0.8% 3317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 2.8% 948 г
Йод, I 8.76 мкг 150 мкг 5.8% 1.5% 1712 г
Кобальт, Co 4.38 мкг 10 мкг 43.8% 11.5% 228 г
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 2.4% 1102 г
Медь, Cu 202.41 мкг 1000 мкг 20.2% 5.3% 494 г
Молибден, Mo 4.672 мкг 70 мкг 6.7% 1.8% 1498 г
Селен, Se 13.445 мкг 55 мкг 24.4% 6.4% 409 г
Фтор, F 33.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12110 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 1.6% 1610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.775 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.177 г min 16.8 г 13% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс в микроволновке с кокосовой мукой составляет 380 кКал.

  • Порция = 137 гр (520.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов