Мой здоровый рацион

Рецепт курица 12.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица 12.02

Куриная грудка (филе) (Тушение) 776 г
Приправа для птицы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица 12.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 23.7% 288 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.7% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 7% 979 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.3% 2022 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21930 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.407 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3844 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин К, филлохинон 60.7 мкг 120 мкг 50.6% 34.6% 198 г
Витамин РР, НЭ 12.7717 мг 20 мг 63.9% 43.7% 157 г
Макроэлементы
Калий, K 376.24 мг 2500 мг 15% 10.3% 664 г
Кальций, Ca 84.47 мг 1000 мг 8.4% 5.7% 1184 г
Магний, Mg 112.51 мг 400 мг 28.1% 19.2% 356 г
Натрий, Na 65.24 мг 1300 мг 5% 3.4% 1993 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13831 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 16.5% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.219 мг 18 мг 23.4% 16% 427 г
Кобальт, Co 10.533 мкг 10 мкг 105.3% 72% 95 г
Марганец, Mn 0.5405 мг 2 мг 27% 18.5% 370 г
Медь, Cu 157.2 мкг 1000 мкг 15.7% 10.7% 636 г
Молибден, Mo 12.874 мкг 70 мкг 18.4% 12.6% 544 г
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10129 г
Хром, Cr 29.26 мкг 50 мкг 58.5% 40% 171 г
Цинк, Zn 1.7583 мг 12 мг 14.7% 10% 682 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица 12.02 составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».