Мой здоровый рацион

Рецепт Творог2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог2

Творог обезжиренный 200 г
Персик 105 г
Нектарин 0 г
Семена льна 4 г
Кунжут 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Дыня 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 15% 962 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.2% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 6.9% 2098 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 7.3% 1946 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.562 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7192 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 15.7% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2.9% 5085 г
гамма Токоферол 0.495 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37594 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4718 мг 20 мг 2.4% 3.5% 4239 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.67 мг 2500 мг 5.4% 7.8% 1843 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5432 г
Кремний, Si 34.831 мг 30 мг 116.1% 167.3% 86 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 6.9% 2088 г
Натрий, Na 19.1 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6806 г
Сера, S 8.59 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11641 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 5.6% 2556 г
Хлор, Cl 20.64 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.1 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 4.22 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2564 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11278 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 20.9% 688 г
Литий, Li 3.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 7.9% 1803 г
Медь, Cu 56.51 мкг 1000 мкг 5.7% 8.2% 1770 г
Молибден, Mo 0.58 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 12069 г
Никель, Ni 4.349 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7714 г
Стронций, Sr 20.25 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 13.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30511 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 11.7% 1241 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5877 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 32%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.349 мг ~
Стигмастерол 0.085 мг ~
бета Ситостерол 1.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог2 составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».