| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 950 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 400 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Стевия [Fit Parad] | 5 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.3% | 1246 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5% | 1077 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 6.9% | 785 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 4972 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 36.01 мг | 500 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.4% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.348 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 1.8% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 3.284 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.6% | 1523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6943 мг | 20 мг | 8.5% | 4.6% | 1180 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.19 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 109.61 мг | 1000 мг | 11% | 6% | 912 г |
| Кремний, Si | 1.398 мг | 30 мг | 4.7% | 2.6% | 2146 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2438 г |
| Натрий, Na | 43.14 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3013 г |
| Сера, S | 47.52 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.6% | 2104 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Хлор, Cl | 99.22 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.2% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.7% | 804 г |
| Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 5.5% | 977 г |
| Медь, Cu | 45.72 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2187 г |
| Молибден, Mo | 8.43 мкг | 70 мкг | 12% | 6.5% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.338 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Стронций, Sr | 13.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16708 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.5923 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».