| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 180 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 3 Штука |
| Шоколад полугорький | 100 г |
| Шоколад молочный | 100 г |
| Сладости, белый шоколад | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Сахар, коричневый | 60 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0.33 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 42 г |
| Вода водопроводная, городская | 42 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.7 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 13.7% | 215 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 3% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5018 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 5% | 591 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 59.85 мг | 500 мг | 12% | 3.5% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 2.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.665 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 3.6% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.312 мг | 15 мг | 8.7% | 2.6% | 1143 г |
| Витамин Н, биотин | 4.545 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.7% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0686 мг | 20 мг | 5.3% | 1.6% | 1872 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.21 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.1% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 113.22 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.3% | 883 г |
| Кремний, Si | 0.124 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 1.8% | 1629 г |
| Натрий, Na | 156.1 мг | 1300 мг | 12% | 3.5% | 833 г |
| Сера, S | 35.52 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.1% | 2815 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 4.6% | 639 г |
| Хлор, Cl | 56.84 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 4046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 2% | 1495 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.3% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 1.276 мкг | 10 мкг | 12.8% | 3.8% | 784 г |
| Марганец, Mn | 0.3153 мг | 2 мг | 15.8% | 4.7% | 634 г |
| Медь, Cu | 104.32 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.1% | 959 г |
| Молибден, Mo | 4.246 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.8% | 1649 г |
| Никель, Ni | 0.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.489 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.9% | 1576 г |
| Стронций, Sr | 9.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19474 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4425 мг | 12 мг | 3.7% | 1.1% | 2712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.048 г | min 16.8 г | 36% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Муссовое пирожено 3 шоколада составляет 339,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».