Мой здоровый рацион

Рецепт Рис круглый отварной (wm). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис круглый отварной (wm)

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 170 г
Вода 755 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис круглый отварной (wm)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 10.2% 1622 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 6.8% 2463 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В4, холин 14.19 мг 500 мг 2.8% 4.6% 3524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 0.489 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 81800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.618 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8091 г
Витамин РР, НЭ 0.6065 мг 20 мг 3% 5% 3298 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.49 мг 2500 мг 0.5% 0.8% 18532 г
Кальций, Ca 6.03 мг 1000 мг 0.6% 1% 16584 г
Кремний, Si 12.13 мг 30 мг 40.4% 66.7% 247 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5362 г
Натрий, Na 210.96 мг 1300 мг 16.2% 26.7% 616 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 1.7% 10091 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Хлор, Cl 325.81 мг 2300 мг 14.2% 23.4% 706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 18.19 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1.8% 9375 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 4.1% 3937 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 12.7% 1296 г
Медь, Cu 45.97 мкг 1000 мкг 4.6% 7.6% 2175 г
Молибден, Mo 2.313 мкг 70 мкг 3.3% 5.4% 3026 г
Никель, Ni 0.328 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.399 мкг 55 мкг 4.4% 7.3% 2293 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 87.7 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4561 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Цинк, Zn 0.2532 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4739 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Рис круглый отварной (wm) составляет 60,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (90.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».