| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.1% | 1152 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.9% | 949 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4422 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.8% | 2616 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 54.23 мг | 500 мг | 10.8% | 5.1% | 922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.237 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.119 мг | 15 мг | 14.1% | 6.6% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 4.073 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.8% | 1228 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.842 мг | 20 мг | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.59 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2039 г |
| Кальций, Ca | 66.76 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.2% | 1498 г |
| Кремний, Si | 1.541 мг | 30 мг | 5.1% | 2.4% | 1947 г |
| Магний, Mg | 13.47 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Натрий, Na | 408.23 мг | 1300 мг | 31.4% | 14.8% | 318 г |
| Сера, S | 57.96 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.7% | 1725 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 5.3% | 883 г |
| Хлор, Cl | 644.41 мг | 2300 мг | 28% | 13.2% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2293 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 2.064 мкг | 10 мкг | 20.6% | 9.7% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.2274 мг | 2 мг | 11.4% | 5.4% | 880 г |
| Медь, Cu | 54.23 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.5% | 1844 г |
| Молибден, Mo | 8.574 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.7% | 816 г |
| Никель, Ni | 0.848 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.118 мкг | 55 мкг | 11.1% | 5.2% | 899 г |
| Стронций, Sr | 7.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17961 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.552 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини составляет 212,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».