Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные с индейкой

Лук репчатый 62 г
Морковь 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 460 г
Фарш Нежный Индейка [Пава Пава] 435 г
Перец сладкий зеленый 340 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.2 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1807 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.7% 784 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.1% 1514 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.3% 4660 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.1% 1176 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.8% 2885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.8 мкг 900 мкг 39.1% 42% 256 г
бета Каротин 2.111 мг 5 мг 42.2% 45.3% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3051 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 9.5% 1124 г
Витамин В9, фолаты 7.288 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5488 г
Витамин C, аскорбиновая 58.12 мг 90 мг 64.6% 69.3% 155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 4.3% 2471 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7587 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 6.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6365 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3142 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.27 мг 2500 мг 8.5% 9.1% 1178 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6211 г
Кремний, Si 5.447 мг 30 мг 18.2% 19.5% 551 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2457 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26477 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7310 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 3.5% 3053 г
Хлор, Cl 34.15 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.2 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 4% 2675 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Кобальт, Co 4.073 мкг 10 мкг 40.7% 43.7% 246 г
Литий, Li 12.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.1517 мг 2 мг 7.6% 8.2% 1318 г
Медь, Cu 96.64 мкг 1000 мкг 9.7% 10.4% 1035 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 9% 1194 г
Никель, Ni 6.346 мкг ~
Рубидий, Rb 97.9 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28646 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 70.04 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5711 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 10% 1073 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 3% 3571 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.488 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Перцы фаршированные с индейкой составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».