| Соевый протеиновый изолят | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Яичный белок куриный | 4 С1 |
| Какао-порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 40.6 г | 76 г | 53.4% | 29% | 187 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.7% | 1474 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.4% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 120.63 мг | 500 мг | 24.1% | 13.1% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.2% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.877 мкг | 400 мкг | 18% | 9.8% | 557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.6% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 5.154 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.6% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.389 мг | 20 мг | 11.9% | 6.5% | 837 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.97 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 100.54 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.5% | 995 г |
| Магний, Mg | 42.9 мг | 400 мг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Натрий, Na | 468.95 мг | 1300 мг | 36.1% | 19.6% | 277 г |
| Сера, S | 427.74 мг | 1000 мг | 42.8% | 23.2% | 234 г |
| Фосфор, P | 376.5 мг | 800 мг | 47.1% | 25.6% | 212 г |
| Хлор, Cl | 88.46 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.085 мг | 18 мг | 39.4% | 21.4% | 254 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 9.2% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.8181 мг | 2 мг | 40.9% | 22.2% | 244 г |
| Медь, Cu | 876.51 мкг | 1000 мкг | 87.7% | 47.6% | 114 г |
| Молибден, Mo | 5.513 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.3% | 1270 г |
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.654 мкг | 55 мкг | 19.4% | 10.5% | 516 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18034 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 2.1788 мг | 12 мг | 18.2% | 9.9% | 551 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.857 г | ~ | |||
| Валин | 1.903 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.907 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.03 г | ~ | |||
| Лизин | 2.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 1.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.393 г | ~ | |||
| Глицин | 1.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.404 г | ~ | |||
| Пролин | 2.082 г | ~ | |||
| Серин | 2.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».