Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 8% 1921 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9474 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 6.3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.259 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 3.1% 5068 г
Витамин Н, биотин 3.704 мкг 50 мкг 7.4% 11.3% 1350 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8519 мг 20 мг 4.3% 6.6% 2348 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.18 мг 2500 мг 2.4% 3.7% 4086 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 6053 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 9.5% 1601 г
Натрий, Na 291.28 мг 1300 мг 22.4% 34.4% 446 г
Сера, S 18.56 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5388 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 11.8% 1305 г
Хлор, Cl 456.96 мг 2300 мг 19.9% 30.5% 503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 5.8% 2612 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 16% 964 г
Марганец, Mn 0.7107 мг 2 мг 35.5% 54.4% 281 г
Медь, Cu 85.9 мкг 1000 мкг 8.6% 13.2% 1164 г
Молибден, Mo 2.296 мкг 70 мкг 3.3% 5.1% 3049 г
Селен, Se 5.353 мкг 55 мкг 9.7% 14.9% 1027 г
Фтор, F 100.94 мкг 4000 мкг 2.5% 3.8% 3963 г
Цинк, Zn 0.5785 мг 12 мг 4.8% 7.4% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов