Яйцо куриное | 94 г |
Сметана 15,0% жирности | 60 г |
Рис белый вареный | 150 г |
Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 100 г |
Кинза сушеная молотая | 40 г |
Кефир 1% | 500 г |
Вода | 3000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 23.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7259 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.6% | 7600 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.8% | 5600 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 5.2% | 8423 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.2% | 20000 г |
Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 17.2% | 2473 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 4.7% | 9375 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.9% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 2.6% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 8.6% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 9.9% | 4348 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 6.5% | 6494 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 2.6% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 1.162 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.3% | 34423 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 9.1% | 4762 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 1.3% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 2.2% | 18519 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 3.4% | 12097 г |
Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 4.3% | 10331 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2597 мг | 20 мг | 1.3% | 5.6% | 7701 г |
Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.57 мг | 2500 мг | 2.1% | 9.1% | 4848 г |
Кальций, Ca | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 10.3% | 4168 г |
Магний, Mg | 4.53 мг | 400 мг | 1.1% | 4.7% | 8830 г |
Натрий, Na | 18.69 мг | 1300 мг | 1.4% | 6% | 6956 г |
Сера, S | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.9% | 11013 г |
Фосфор, P | 21.8 мг | 800 мг | 2.7% | 11.6% | 3670 г |
Хлор, Cl | 18.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.4% | 12208 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.146 мг | 18 мг | 0.8% | 3.4% | 12329 г |
Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.7% | 9202 г |
Кобальт, Co | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 15.9% | 2725 г |
Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.9% | 62500 г |
Медь, Cu | 3.72 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.7% | 26882 г |
Молибден, Mo | 0.781 мкг | 70 мкг | 1.1% | 4.7% | 8963 г |
Селен, Se | 1.015 мкг | 55 мкг | 1.8% | 7.8% | 5419 г |
Фтор, F | 80.38 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.6% | 4976 г |
Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3% | 14286 г |
Цинк, Zn | 0.0776 мг | 12 мг | 0.6% | 2.6% | 15464 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.022 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп мацони составляет 23,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».