Мой здоровый рацион

Рецепт пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирожное

Смородина красная 50 г
Смородина черная 50 г
Желе лимонное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.8% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 10% 1369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.8% 2877 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 38.7 мг 90 мг 43% 59% 233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.817 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6120 г
Витамин РР, НЭ 0.4299 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4652 г
Макроэлементы
Калий, K 111.23 мг 2500 мг 4.4% 6% 2248 г
Кальций, Ca 19.8 мг 1000 мг 2% 2.7% 5051 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Натрий, Na 24.03 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5410 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 3.2% 4444 г
Хлор, Cl 2.47 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93117 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.8% 3600 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 9.2% 1499 г
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 2.2% 6410 г
Медь, Cu 28.93 мкг 1000 мкг 2.9% 4% 3457 г
Молибден, Mo 4.033 мкг 70 мкг 5.8% 8% 1736 г
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126183 г
Цинк, Zn 0.0255 мг 12 мг 0.2% 0.3% 47059 г

Энергетическая ценность пирожное составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».