Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт творог полосатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт творог полосатый

Творог 9% жирности 260 г
Кефир 2,5% жирности 140 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 170 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 5 г
Десерт курд смородина 100 г
Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 10 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творог полосатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.7% 894 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.3% 933 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2845 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 5.1% 1895 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 8.1% 1192 г
Витамин В4, холин 34.63 мг 500 мг 6.9% 6.6% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 5.5% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.871 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2884 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 14.6% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 19.9 мг 90 мг 22.1% 21.2% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.761 мкг 50 мкг 7.5% 7.2% 1329 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6756 мг 20 мг 8.4% 8.1% 1194 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.07 мг 2500 мг 5.1% 4.9% 1952 г
Кальций, Ca 105.23 мг 1000 мг 10.5% 10.1% 950 г
Кремний, Si 5.934 мг 30 мг 19.8% 19% 506 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 3.8% 2475 г
Натрий, Na 36.4 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Сера, S 71.65 мг 1000 мг 7.2% 6.9% 1396 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 13.9% 691 г
Хлор, Cl 92.6 мг 2300 мг 4% 3.8% 2484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 2% 4800 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 4.4% 2190 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 12.6% 765 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8584 г
Медь, Cu 42.92 мкг 1000 мкг 4.3% 4.1% 2330 г
Молибден, Mo 7.128 мкг 70 мкг 10.2% 9.8% 982 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Олово, Sn 9.63 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 11.003 мкг 55 мкг 20% 19.2% 500 г
Стронций, Sr 13.44 мкг ~
Фтор, F 34.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11561 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 3.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.3315 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3620 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт творог полосатый составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».