| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Морковь (Запекание) | 70 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 13.2% | 521 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 713.9 мкг | 900 мкг | 79.3% | 54.3% | 126 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.009 мг | 5 мг | 80.2% | 54.9% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 11.2% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 60.72 мг | 500 мг | 12.1% | 8.3% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 14.5% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 17.9% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.982 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.2% | 1601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.766 мкг | 3 мкг | 58.9% | 40.3% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.49 мг | 90 мг | 28.3% | 19.4% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.261 мкг | 10 мкг | 82.6% | 56.6% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5446 мг | 20 мг | 27.7% | 19% | 361 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.92 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.2% | 749 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5115 г |
| Кремний, Si | 11.75 мг | 30 мг | 39.2% | 26.8% | 255 г |
| Магний, Mg | 31.79 мг | 400 мг | 7.9% | 5.4% | 1258 г |
| Натрий, Na | 45.09 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2883 г |
| Сера, S | 143.29 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.8% | 698 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 15.3% | 448 г |
| Хлор, Cl | 22.48 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3303 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.193 мкг | 10 мкг | 11.9% | 8.2% | 838 г |
| Литий, Li | 18.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.5% | 1980 г |
| Медь, Cu | 75.91 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.2% | 1317 г |
| Молибден, Mo | 6.959 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Никель, Ni | 2.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.156 мкг | 55 мкг | 47.6% | 32.6% | 210 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22434 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.484 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.852 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лизин | 1.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.637 г | min 16.8 г | 15.7% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.435 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.919 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты с перцем и морковью составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».