Куриная грудка (филе) | 970 г |
Кабачок | 670 г |
Лук репчатый | 116 г |
Сибирская клетчатка Витаминная поляна | 100 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 14% | 613 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.7% | 889 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.3% | 645 г |
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 44.34 мг | 500 мг | 8.9% | 7.6% | 1128 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 13.4% | 639 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 19.2% | 447 г |
Витамин В9, фолаты | 9.792 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4085 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3% | 2885 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 5.5% | 1571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.573 мг | 15 мг | 17.2% | 14.7% | 583 г |
Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 4.083 мг | 20 мг | 20.4% | 17.5% | 490 г |
Ниацин | 5.623 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 236.71 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.1% | 1056 г |
Кальций, Ca | 10.94 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9141 г |
Кремний, Si | 10.573 мг | 30 мг | 35.2% | 30.2% | 284 г |
Магний, Mg | 46.56 мг | 400 мг | 11.6% | 9.9% | 859 г |
Натрий, Na | 30.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4237 г |
Сера, S | 115.43 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.9% | 866 г |
Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 9.9% | 865 г |
Хлор, Cl | 39.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5798 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 4.2% | 2048 г |
Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4747 г |
Кобальт, Co | 5.137 мкг | 10 мкг | 51.4% | 44% | 195 г |
Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3195 г |
Медь, Cu | 60.47 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.1% | 1654 г |
Молибден, Mo | 6.346 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.8% | 1103 г |
Никель, Ni | 0.555 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.405 мкг | 55 мкг | 20.7% | 17.7% | 482 г |
Фтор, F | 67.81 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5899 г |
Хром, Cr | 12.82 мкг | 50 мкг | 25.6% | 21.9% | 390 г |
Цинк, Zn | 0.7807 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1537 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
Валин | 0.646 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.655 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.563 г | ~ | |||
Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
Лизин | 1.313 г | ~ | |||
Метионин | 0.224 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
Треонин | 0.553 г | ~ | |||
Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аланин | 0.648 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.966 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
Глицин | 0.459 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.416 г | ~ | |||
Пролин | 0.503 г | ~ | |||
Серин | 0.502 г | ~ | |||
Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 58.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.96 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.225 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | min 16.8 г | 9.3% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 26.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.151 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кабачок+грудка составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».