| Лук репчатый | 98 г |
| Картофель | 164 г |
| Морковь | 78 г |
| Вода | 1000 г |
| Булгур, приготовленный | 65 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9304 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 19.3% | 2857 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 23.2% | 2400 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 75.7% | 731 г |
| бета Каротин | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 81.8% | 677 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.463 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 8.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 4.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 2.8% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 7.7% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 15.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.397 мкг | 400 мкг | 1.1% | 6.1% | 9097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 33.1% | 1676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 2.8% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 110.5% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3698 мг | 20 мг | 1.8% | 9.9% | 5408 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 22.7% | 2435 г |
| Кальций, Ca | 11.81 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.6% | 8467 г |
| Кремний, Si | 7.677 мг | 30 мг | 25.6% | 141.4% | 391 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 12.7% | 4425 г |
| Натрий, Na | 3.34 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.7% | 38922 г |
| Сера, S | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.1% | 9091 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 11.6% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 15.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.9% | 15262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 8.3% | 6716 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.9% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.086 мкг | 10 мкг | 10.9% | 60.2% | 921 г |
| Литий, Li | 9.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 21.5% | 2581 г |
| Медь, Cu | 32.27 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 17.7% | 3099 г |
| Молибден, Mo | 3.217 мкг | 70 мкг | 4.6% | 25.4% | 2176 г |
| Никель, Ni | 1.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 55556 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 11.6% | 4878 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 17.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.1628 мг | 12 мг | 1.4% | 7.7% | 7371 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 31.7.23 составляет 18,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».