| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 36 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 10.3% | 396 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 9% | 455 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.6% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.4% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 90.34 мг | 500 мг | 18.1% | 7.4% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 3.7% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.857 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.9% | 1386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.078 мкг | 3 мкг | 35.9% | 14.6% | 278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.107 мг | 15 мг | 7.4% | 3% | 1355 г |
| Витамин Н, биотин | 10.115 мкг | 50 мкг | 20.2% | 8.2% | 494 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6989 мг | 20 мг | 18.5% | 7.5% | 541 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.11 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1967 г |
| Кальций, Ca | 131.45 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.3% | 761 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 6961 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1976 г |
| Натрий, Na | 60.25 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.9% | 2158 г |
| Сера, S | 198.93 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.1% | 503 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 10.8% | 378 г |
| Хлор, Cl | 122.59 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.2% | 1876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 2.3% | 1780 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 3.863 мкг | 10 мкг | 38.6% | 15.7% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2721 г |
| Медь, Cu | 75.13 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.1% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 8.272 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.8% | 846 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.388 мкг | 55 мкг | 51.6% | 21% | 194 г |
| Стронций, Sr | 12.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10635 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.5963 мг | 12 мг | 5% | 2% | 2012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.804 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.384 г | min 16.8 г | 38% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.748 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».