Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли яйцо сыр ветчина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли яйцо сыр ветчина

Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Рисовая мука, белая 30 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 30 г
Сыр [Ламбер] 60 г
Ветчина К Завтраку [Ратимир] 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яйцо сыр ветчина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.3% 567 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.1% 389 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.5% 3174 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.3% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 8.4% 562 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 7.2% 659 г
Витамин В4, холин 141.81 мг 500 мг 28.4% 13.4% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 8.1% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 4.228 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9461 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 5.1% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 5.9% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3916 г
Витамин Н, биотин 11.789 мкг 50 мкг 23.6% 11.1% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1839 мг 20 мг 10.9% 5.1% 916 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.26 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2544 г
Кальций, Ca 39.96 мг 1000 мг 4% 1.9% 2503 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3842 г
Натрий, Na 83.59 мг 1300 мг 6.4% 3% 1555 г
Сера, S 107.13 мг 1000 мг 10.7% 5% 933 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 7.4% 633 г
Хлор, Cl 98.39 мг 2300 мг 4.3% 2% 2338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 4% 1179 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 3.3% 1406 г
Кобальт, Co 5.977 мкг 10 мкг 59.8% 28.2% 167 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1873 г
Медь, Cu 60.8 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1645 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 2.6% 1784 г
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 18.363 мкг 55 мкг 33.4% 15.7% 300 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 34.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11761 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1984 г
Цинк, Zn 0.7453 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1610 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.578 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.219 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.857 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.713 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.637 г min 16.8 г 21.6% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Вафли яйцо сыр ветчина составляет 212,2 кКал.

  • Порция = 202 гр (428.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов