| Помидор (томат), грунтовый | 422 г |
| Огурец грунтовый | 470 г |
| Перец сладкий зеленый | 128 г |
| Лук зеленый (перо) | 53 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 16 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.6% | 3733 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.6% | 1538 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 35.6% | 889 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 38.7% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 14.6% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 16.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.018 мкг | 400 мкг | 2% | 6.3% | 4989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33 мг | 90 мг | 36.7% | 116.5% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 9.5% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.7% | 5587 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 50.5% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4942 мг | 20 мг | 2.5% | 7.9% | 4047 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.43 мг | 2500 мг | 8.2% | 26% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.7% | 4739 г |
| Кремний, Si | 25.373 мг | 30 мг | 84.6% | 268.6% | 118 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 12.4% | 2589 г |
| Натрий, Na | 5.32 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 24436 г |
| Сера, S | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 10406 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 12.4% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 35.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.8% | 6461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 12.7% | 2525 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.4% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.44 мкг | 10 мкг | 34.4% | 109.2% | 291 г |
| Литий, Li | 11.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 25.4% | 1250 г |
| Медь, Cu | 101.74 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 32.4% | 983 г |
| Молибден, Mo | 4.106 мкг | 70 мкг | 5.9% | 18.7% | 1705 г |
| Никель, Ni | 5.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 20768 г |
| Хром, Cr | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 34.3% | 924 г |
| Цинк, Zn | 0.236 мг | 12 мг | 2% | 6.3% | 5085 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% |
Энергетическая ценность Салат с луком составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».