| Кабачок (Жарка) | 1747 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.1 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Углеводы | 47.3 г | 219 г | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.1 г | 20 г | 60.5% | 23.6% | 165 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.2% | 938 г |
| альфа Каротин | 12.061 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 6.3% | 620 г |
| бета Криптоксантин | 125.392 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 7.1% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 7.5% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 105.58 мг | 500 мг | 21.1% | 8.2% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 8.8% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.012 мг | 2 мг | 50.6% | 19.8% | 198 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.659 мкг | 400 мкг | 18.7% | 7.3% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.03 мг | 90 мг | 94.5% | 36.9% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.689 мг | 15 мг | 11.3% | 4.4% | 888 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.438 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.5% | 1127 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 15.7% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9956 мг | 20 мг | 35% | 13.7% | 286 г |
| Ниацин | 5.808 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2598.83 мг | 2500 мг | 104% | 40.6% | 96 г |
| Кальций, Ca | 172.68 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.8% | 579 г |
| Кремний, Si | 322.251 мг | 30 мг | 1074.2% | 419.4% | 9 г |
| Магний, Mg | 103.97 мг | 400 мг | 26% | 10.2% | 385 г |
| Натрий, Na | 24.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Сера, S | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16077 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 6.8% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 774.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.698 мг | 18 мг | 26.1% | 10.2% | 383 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 11.426 мкг | 10 мкг | 114.3% | 44.6% | 88 г |
| Марганец, Mn | 1.2761 мг | 2 мг | 63.8% | 24.9% | 157 г |
| Медь, Cu | 522.68 мкг | 1000 мкг | 52.3% | 20.4% | 191 г |
| Молибден, Mo | 27.928 мкг | 70 мкг | 39.9% | 15.6% | 251 г |
| Никель, Ni | 11.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.69 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.9% | 2045 г |
| Фтор, F | 47.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8464 г |
| Хром, Cr | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 7.5% | 517 г |
| Цинк, Zn | 2.8515 мг | 12 мг | 23.8% | 9.3% | 421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 30.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы из кабачка составляет 256,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».