Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для ленивых беляшей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для ленивых беляшей

Мука Рисовая [С.Пудовъ] 45 г
Мука Кукурузная Цельнозерновая [Твердохлеб] 45 г
Кефир Обезжиренный [Ярмолпрод] 190 г
Бифидок [Ярмолпрод] 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 153 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для ленивых беляшей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.9% 1288 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.3% 1400 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.5% 1622 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 5.7% 1541 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.4% 1636 г
Витамин В4, холин 57.63 мг 500 мг 11.5% 10.2% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.398 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 28612 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 4.5% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин Н, биотин 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 8.6% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8087 мг 20 мг 4% 3.5% 2473 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.96 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7151 г
Кальций, Ca 14.33 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6978 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.7% 13201 г
Натрий, Na 185.86 мг 1300 мг 14.3% 12.6% 699 г
Сера, S 42.47 мг 1000 мг 4.2% 3.7% 2355 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 5.3% 1667 г
Хлор, Cl 136.31 мг 2300 мг 5.9% 5.2% 1687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2862 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3521 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 22.3% 397 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Медь, Cu 21.16 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4726 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4174 г
Селен, Se 7.204 мкг 55 мкг 13.1% 11.6% 763 г
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29133 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.278 мг 12 мг 2.3% 2% 4317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Тесто для ленивых беляшей составляет 113,2 кКал.

  • Порция = 204 гр (230.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».