| Рис отварной | 500 г |
| Масло Топлёное [Белый Замок] | 125 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 75 г |
| Изюм, без косточек | 125 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.8 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 6% | 551 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 1.5% | 2111 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 13% | 251 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 3.4% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.8% | 1176 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 4.3% | 771 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 3.1% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 1.9% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.336 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 3.539 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.3% | 1413 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2942 мг | 20 мг | 6.5% | 2.1% | 1545 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.16 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.1% | 803 г |
| Кальций, Ca | 41.17 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2429 г |
| Кремний, Si | 10.354 мг | 30 мг | 34.5% | 11.3% | 290 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1807 г |
| Натрий, Na | 235.56 мг | 1300 мг | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Сера, S | 41.48 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2411 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 3% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 346.73 мг | 2300 мг | 15.1% | 4.9% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 2% | 1679 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.449 мкг | 10 мкг | 24.5% | 8% | 408 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 2.9% | 1141 г |
| Медь, Cu | 111.63 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 3.7% | 896 г |
| Молибден, Mo | 2.598 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.2% | 2694 г |
| Никель, Ni | 6.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.035 мкг | 55 мкг | 11% | 3.6% | 911 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.31 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.9% | 3763 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.7% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.562 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Армянский плов составляет 305,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».