| Творог Нестерка 5% | 400 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 42 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 7.5% | 484 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.2% | 324 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.4% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2% | 1837 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 5.2% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 33.62 мг | 500 мг | 6.7% | 2.4% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.3% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.012 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.688 мг | 15 мг | 37.9% | 13.7% | 264 г |
| Витамин Н, биотин | 2.326 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2150 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9119 мг | 20 мг | 19.6% | 7.1% | 511 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.54 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1976 г |
| Кальций, Ca | 139.97 мг | 1000 мг | 14% | 5.1% | 714 г |
| Кремний, Si | 0.768 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3906 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 2.1% | 1768 г |
| Натрий, Na | 46.31 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.3% | 2807 г |
| Сера, S | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3317 г |
| Фосфор, P | 211.3 мг | 800 мг | 26.4% | 9.5% | 379 г |
| Хлор, Cl | 18.9 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 4.6% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1783 г |
| Медь, Cu | 27.45 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1% | 3643 г |
| Молибден, Mo | 2.979 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2350 г |
| Никель, Ni | 0.422 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.04 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2.6% | 1361 г |
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41973 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.2433 мг | 12 мг | 2% | 0.7% | 4932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.375 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.844 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.1% | 26.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 31.07 составляет 276,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».