Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли ореховые на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли ореховые на кефире

Яйцо куриное (Запекание) 67 г
Кефир 2,5 100 г
Паста арахисовая 40 г
Мука рисовая цельнозерновая 45 г
Мука кокосовая 25 г
Подсластитель эритрит и стевия 15 г
Пищевая сода 2 г
Псиллиум 5 г
Оливковое масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли ореховые на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.6% 594 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 9.2% 364 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.2% 793 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5935 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 3% 1128 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.382 мг 1.5 мг 25.5% 8.5% 393 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 5.3% 638 г
Витамин В4, холин 91.16 мг 500 мг 18.2% 6.1% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 1.098 мг 5 мг 22% 7.4% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 23.734 мкг 400 мкг 5.9% 2% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 3.6% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 2.1% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.918 мг 15 мг 12.8% 4.3% 782 г
бета Токоферол 0.094 мг ~
гамма Токоферол 1.355 мг ~
дельта Токоферол 0.134 мг ~
Витамин Н, биотин 7.196 мкг 50 мкг 14.4% 4.8% 695 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.7121 мг 20 мг 28.6% 9.6% 350 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.58 мг 2500 мг 11% 3.7% 907 г
Кальций, Ca 100.38 мг 1000 мг 10% 3.3% 996 г
Магний, Mg 91.11 мг 400 мг 22.8% 7.6% 439 г
Натрий, Na 317.4 мг 1300 мг 24.4% 8.2% 410 г
Сера, S 151.34 мг 1000 мг 15.1% 5.1% 661 г
Фосфор, P 286.8 мг 800 мг 35.9% 12% 279 г
Хлор, Cl 95.34 мг 2300 мг 4.1% 1.4% 2412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 3.069 мг 18 мг 17.1% 5.7% 587 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 2% 1650 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 11.1% 300 г
Марганец, Mn 0.5883 мг 2 мг 29.4% 9.8% 340 г
Медь, Cu 273.14 мкг 1000 мкг 27.3% 9.1% 366 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 1.9% 1746 г
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 11.218 мкг 55 мкг 20.4% 6.8% 490 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15829 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2404 г
Цинк, Zn 2.2125 мг 12 мг 18.4% 6.2% 542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.42 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.628 г ~
Аспарагиновая кислота 1.36 г ~
Глицин 0.708 г ~
Глутаминовая кислота 2.515 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.141 г ~
22:0 Бегеновая 0.303 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.151 г min 16.8 г 42.6% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.453 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.315 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.172 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вафли ореховые на кефире составляет 299 кКал.

  • Порция = 113 гр (337.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок