Мой здоровый рацион

Рецепт БЛИНЫ КЕТО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БЛИНЫ КЕТО

Молоко козье 83 г
Яйцо куриное 222 г
Протеин Изолят [Watt-N] 10 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Сахарозаменитель [Milford] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЛИНЫ КЕТО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.7% 623 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.8% 615 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.5 мкг 900 мкг 21.6% 15.7% 463 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 13.6% 531 г
Витамин В4, холин 176.55 мг 500 мг 35.3% 25.6% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.973 мг 5 мг 19.5% 14.1% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.079 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7876 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 9.3% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 11.1% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3440 г
Витамин Н, биотин 14.712 мкг 50 мкг 29.4% 21.3% 340 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7372 мг 20 мг 13.7% 9.9% 731 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.78 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1869 г
Кальций, Ca 75.05 мг 1000 мг 7.5% 5.4% 1332 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 2.2% 3364 г
Натрий, Na 140.43 мг 1300 мг 10.8% 7.8% 926 г
Сера, S 121.4 мг 1000 мг 12.1% 8.8% 824 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 14.1% 515 г
Хлор, Cl 172.03 мг 2300 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 7% 1029 г
Йод, I 14.29 мкг 150 мкг 9.5% 6.9% 1050 г
Кобальт, Co 6.902 мкг 10 мкг 69% 50% 145 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8130 г
Медь, Cu 62.57 мкг 1000 мкг 6.3% 4.6% 1598 г
Молибден, Mo 6.038 мкг 70 мкг 8.6% 6.2% 1159 г
Селен, Se 21.146 мкг 55 мкг 38.4% 27.8% 260 г
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10557 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1812 г
Цинк, Zn 0.7651 мг 12 мг 6.4% 4.6% 1568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.821 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.84 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.52 г ~
Аспарагиновая кислота 0.911 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.372 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 400.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.717 г min 16.8 г 22.1% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность БЛИНЫ КЕТО составляет 137,9 кКал.

  • Порция = 40 гр (55.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».