Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье 5 вариант. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье 5 вариант

Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 17.7 г
Пшеничная мука цельнозерновая 19.2 г
Овсяные отруби 15.9 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 8.8 г
Орех Пекан [Royal Forest] 2.2 г
Бразильский орех 3.3 г
Сафлоровое семя, сушеное 1.5 г
Кардамон 2.2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода 15.3 г
Кокосовое масло (жидкое) 19.7 г
Морские водоросли спирулина, сырые 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье 5 вариант".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.2 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3% 905 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 11.7% 232 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 3.9% 702 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.8% 400 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 65.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.409 мг 1.5 мг 27.3% 7.5% 367 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.4% 1139 г
Витамин В4, холин 23.65 мг 500 мг 4.7% 1.3% 2114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.478 мг 2 мг 23.9% 6.5% 418 г
Витамин В9, фолаты 24.219 мкг 400 мкг 6.1% 1.7% 1652 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1714 г
бета Токоферол 0.053 мг ~
гамма Токоферол 0.627 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10246 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8009 мг 20 мг 9% 2.5% 1111 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 15.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.45 мг 2500 мг 9.2% 2.5% 1085 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 1% 2856 г
Кремний, Si 0.488 мг 30 мг 1.6% 0.4% 6148 г
Магний, Mg 87.26 мг 400 мг 21.8% 6% 458 г
Натрий, Na 182.36 мг 1300 мг 14% 3.8% 713 г
Сера, S 72.36 мг 1000 мг 7.2% 2% 1382 г
Фосфор, P 224.4 мг 800 мг 28.1% 7.7% 357 г
Хлор, Cl 278.41 мг 2300 мг 12.1% 3.3% 826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 2.276 мг 18 мг 12.6% 3.4% 791 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 1.3% 2179 г
Марганец, Mn 2.3594 мг 2 мг 118% 32.2% 85 г
Медь, Cu 260.27 мкг 1000 мкг 26% 7.1% 384 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 1.3% 2110 г
Никель, Ni 1.513 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 76.648 мкг 55 мкг 139.4% 38.1% 72 г
Титан, Ti 2.94 мкг ~
Фтор, F 14.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28429 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10000 г
Цинк, Zn 1.4289 мг 12 мг 11.9% 3.2% 840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.479 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.93 мг ~
Кампестерол 0.061 мг ~
Стигмастерол 0.182 мг ~
бета Ситостерол 20.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 1.322 г ~
10:0 Каприновая 1.141 г ~
12:0 Лауриновая 8.097 г ~
14:0 Миристиновая 2.938 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.619 г min 16.8 г 15.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.076 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.724 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье 5 вариант составляет 366,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов