| Чеснок | 5 г |
| Мята перечная, свежая | 12 г |
| Укроп | 22 г |
| Йогурт Турецкий 10% [Яготинский] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.1% | 1949 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.3% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2845 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.2% | 1560 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 1.23 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.991 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.97 мг | 90 мг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1978 мг | 20 мг | 1% | 0.8% | 10111 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.96 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.5% | 5324 г |
| Кальций, Ca | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3784 г |
| Кремний, Si | 0.145 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 20690 г |
| Магний, Mg | 8.03 мг | 400 мг | 2% | 1.6% | 4981 г |
| Натрий, Na | 4.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 30588 г |
| Сера, S | 4.63 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21598 г |
| Фосфор, P | 10.4 мг | 800 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Хлор, Cl | 3.76 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 61170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5732 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.9% | 2755 г |
| Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 5.7% | 1436 г |
| Медь, Cu | 23.67 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4225 г |
| Молибден, Mo | 0.505 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.6% | 13861 г |
| Никель, Ni | 0.638 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13924 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.31 мкг | 4000 мкг | 305344 г | ||
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.1165 мг | 12 мг | 1% | 0.8% | 10300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Турецкий соусхайдари составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».