Мой здоровый рацион

Рецепт Август лаваш творог сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Август лаваш творог сыр

Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] 50 г
Сыр Маасдам Голд 45% [Беларусь] 50 г
Укроп (Запекание) 20 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Август лаваш творог сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.1% 494 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.2% 483 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.8% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 4.4% 1014 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 4.9% 914 г
Витамин В4, холин 62.53 мг 500 мг 12.5% 5.6% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.2% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.329 мкг 400 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 8.4% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 0.9% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2976 г
Витамин Н, биотин 5.225 мкг 50 мкг 10.5% 4.7% 957 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.9738 мг 20 мг 14.9% 6.6% 673 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.99 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2119 г
Кальций, Ca 101.56 мг 1000 мг 10.2% 4.5% 985 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5906 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 2.5% 1764 г
Натрий, Na 142.21 мг 1300 мг 10.9% 4.9% 914 г
Сера, S 122.2 мг 1000 мг 12.2% 5.4% 818 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 8.6% 520 г
Хлор, Cl 282.77 мг 2300 мг 12.3% 5.5% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 13.86 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1760 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2344 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 9.6% 463 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 4.9% 904 г
Медь, Cu 80.87 мкг 1000 мкг 8.1% 3.6% 1237 г
Молибден, Mo 7.278 мкг 70 мкг 10.4% 4.6% 962 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 18.464 мкг 55 мкг 33.6% 15% 298 г
Стронций, Sr 11.69 мкг ~
Фтор, F 25.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15432 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1880 г
Цинк, Zn 0.5214 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.056 г min 16.8 г 12.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Август лаваш творог сыр составляет 224,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».