Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из шпината (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из шпината (К)

Шпинат (Варка без слива) 200 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Мускатный орех, молотый 0.3 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Масло авокадо 2 tbsp
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из шпината (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.2% 1810 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.4% 757 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.8 мкг 900 мкг 19.9% 18.7% 503 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 18.1% 521 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.8% 1395 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 3% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 16.847 мкг 400 мкг 4.2% 4% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 6.6% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Витамин Н, биотин 1.289 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3879 г
Витамин К, филлохинон 104.8 мкг 120 мкг 87.3% 82.1% 115 г
Витамин РР, НЭ 1.2236 мг 20 мг 6.1% 5.7% 1635 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.78 мг 2500 мг 10% 9.4% 997 г
Кальций, Ca 132.42 мг 1000 мг 13.2% 12.4% 755 г
Кремний, Si 7.513 мг 30 мг 25% 23.5% 399 г
Магний, Mg 26.52 мг 400 мг 6.6% 6.2% 1508 г
Натрий, Na 241 мг 1300 мг 18.5% 17.4% 539 г
Сера, S 46.23 мг 1000 мг 4.6% 4.3% 2163 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 14.7% 642 г
Хлор, Cl 381.25 мг 2300 мг 16.6% 15.6% 603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 3.165 мг 18 мг 17.6% 16.6% 569 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3425 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 11.9% 794 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 8.4% 1127 г
Медь, Cu 30.63 мкг 1000 мкг 3.1% 2.9% 3265 г
Молибден, Mo 2.718 мкг 70 мкг 3.9% 3.7% 2575 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 2.236 мкг 55 мкг 4.1% 3.9% 2460 г
Стронций, Sr 12.48 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 38.03 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10518 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3650 г
Цинк, Zn 0.6686 мг 12 мг 5.6% 5.3% 1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.062 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 1.826 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.489 г min 16.8 г 20.8% 19.6%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из шпината (К) составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».