Мой здоровый рацион

Рецепт Паста 30.07.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста 30.07.23

Фундук 300 г
Миндаль 300 г
Грецкий орех 300 г
Финики 300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 300 г
Инжир сушеный 300 г
Изюм, золотистый, без косточек 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста 30.07.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.3 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 393 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.8% 835 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 10.6% 220 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 4.4% 532 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 10.7% 217 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 2.3% 1034 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 2.5% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.6% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.6% 900 г
Витамин В4, холин 26.29 мг 500 мг 5.3% 1.2% 1902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 2.8% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 3.9% 599 г
Витамин В9, фолаты 38.714 мкг 400 мкг 9.7% 2.3% 1033 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 0.7% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.689 мг 15 мг 51.3% 12% 195 г
Витамин Н, биотин 12.743 мкг 50 мкг 25.5% 6% 392 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.4774 мг 20 мг 17.4% 4.1% 575 г
Ниацин 1.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 783.14 мг 2500 мг 31.3% 7.3% 319 г
Кальций, Ca 137.86 мг 1000 мг 13.8% 3.2% 725 г
Кремний, Si 62.157 мг 30 мг 207.2% 48.4% 48 г
Магний, Mg 113.43 мг 400 мг 28.4% 6.6% 353 г
Натрий, Na 14.86 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8748 г
Сера, S 82.09 мг 1000 мг 8.2% 1.9% 1218 г
Фосфор, P 210.7 мг 800 мг 26.3% 6.1% 380 г
Хлор, Cl 19.4 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.1 мкг ~
Бор, B 159.9 мкг ~
Ванадий, V 34.1 мкг ~
Железо, Fe 2.169 мг 18 мг 12.1% 2.8% 830 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9934 г
Кобальт, Co 6.097 мкг 10 мкг 61% 14.2% 164 г
Литий, Li 8.086 мкг ~
Марганец, Mn 1.604 мг 2 мг 80.2% 18.7% 125 г
Медь, Cu 407.29 мкг 1000 мкг 40.7% 9.5% 246 г
Молибден, Mo 12.89 мкг 70 мкг 18.4% 4.3% 543 г
Никель, Ni 87.143 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 2.329 мкг 55 мкг 4.2% 1% 2362 г
Стронций, Sr 49.76 мкг ~
Титан, Ti 14.14 мкг ~
Фтор, F 123.93 мкг 4000 мкг 3.1% 0.7% 3228 г
Хром, Cr 52.51 мкг 50 мкг 105% 24.5% 95 г
Цинк, Zn 1.2486 мг 12 мг 10.4% 2.4% 961 г
Цирконий, Zr 20.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.969 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.648 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.916 г min 16.8 г 88.8% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.345 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.157 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.58 г от 11.2 до 20.6 г 76.6% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.52 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста 30.07.23 составляет 428,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».