| Тыква вареная, без соли | 100 г |
| Арахис | 107 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 40 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.5 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.6% | 916 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.6% | 350 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 7.4% | 690 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.5% | 1131 г |
| альфа Каротин | 750 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 280.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 7.9% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 18.38 мг | 500 мг | 3.7% | 1.9% | 2720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 6.1% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.193 мкг | 400 мкг | 18.8% | 9.6% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 2.7% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.231 мг | 15 мг | 21.5% | 11% | 464 г |
| Витамин Н, биотин | 5.173 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.3% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7928 мг | 20 мг | 29% | 14.8% | 345 г |
| Ниацин | 3.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.97 мг | 2500 мг | 11.7% | 6% | 853 г |
| Кальций, Ca | 31.19 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3206 г |
| Кремний, Si | 23.646 мг | 30 мг | 78.8% | 40.3% | 127 г |
| Магний, Mg | 60.94 мг | 400 мг | 15.2% | 7.8% | 656 г |
| Натрий, Na | 9.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 13542 г |
| Сера, S | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3376 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 7.9% | 648 г |
| Хлор, Cl | 11.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 5.2% | 988 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 10.2% | 501 г |
| Литий, Li | 3.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6979 мг | 2 мг | 34.9% | 17.9% | 287 г |
| Медь, Cu | 392.84 мкг | 1000 мкг | 39.3% | 20.1% | 255 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.8% | 1808 г |
| Никель, Ni | 2.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.873 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.7% | 1914 г |
| Стронций, Sr | 59.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7337 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 1.1041 мг | 12 мг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Цирконий, Zr | 21.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.932 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.706 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 49% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.185 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.325 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.819 г | min 16.8 г | 34.6% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус арахисово тыквенный составляет 195,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».