Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из банана и кокоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из банана и кокоса

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Банан (Запекание) 180 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из банана и кокоса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.1% 792 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7% 700 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.7% 1043 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3714 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 5.9% 827 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.6% 874 г
Витамин В4, холин 99.18 мг 500 мг 19.8% 9.7% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 6.5% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 6.7% 727 г
Витамин В9, фолаты 6.08 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.81 мкг 10 мкг 8.1% 4% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3006 г
Витамин Н, биотин 10.7 мкг 50 мкг 21.4% 10.4% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.872 мг 20 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 561.97 мг 2500 мг 22.5% 11% 445 г
Кальций, Ca 143.73 мг 1000 мг 14.4% 7% 696 г
Кремний, Si 52.976 мг 30 мг 176.6% 86.1% 57 г
Магний, Mg 34.81 мг 400 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Натрий, Na 78.07 мг 1300 мг 6% 2.9% 1665 г
Сера, S 75.65 мг 1000 мг 7.6% 3.7% 1322 г
Фосфор, P 278.8 мг 800 мг 34.9% 17% 287 г
Хлор, Cl 95.86 мг 2300 мг 4.2% 2% 2399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.9 мкг ~
Бор, B 255.9 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.631 мг 18 мг 9.1% 4.4% 1104 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.2% 2187 г
Кобальт, Co 4.11 мкг 10 мкг 41.1% 20% 243 г
Литий, Li 2.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.2086 мг 2 мг 10.4% 5.1% 959 г
Медь, Cu 89.99 мкг 1000 мкг 9% 4.4% 1111 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1644 г
Никель, Ni 2.752 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 12.253 мкг 55 мкг 22.3% 10.9% 449 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17014 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.5714 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кекс из банана и кокоса составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».