| Лук репчатый (Тушение) | 281 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 480 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 937 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 13% | 429 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.5% | 533 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 110.29 мг | 500 мг | 22.1% | 12.3% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 6.1% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 7.7% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.24 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0772 мг | 20 мг | 55.4% | 30.8% | 181 г |
| Ниацин | 6.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.11 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.2% | 902 г |
| Кальций, Ca | 35.45 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2821 г |
| Кремний, Si | 2.238 мг | 30 мг | 7.5% | 4.2% | 1340 г |
| Магний, Mg | 25.75 мг | 400 мг | 6.4% | 3.6% | 1553 г |
| Натрий, Na | 352.38 мг | 1300 мг | 27.1% | 15.1% | 369 г |
| Сера, S | 227.89 мг | 1000 мг | 22.8% | 12.7% | 439 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 14% | 399 г |
| Хлор, Cl | 503.09 мг | 2300 мг | 21.9% | 12.2% | 457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 14.401 мкг | 10 мкг | 144% | 80.1% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1778 г |
| Медь, Cu | 114.43 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Молибден, Mo | 23.445 мкг | 70 мкг | 33.5% | 18.6% | 299 г |
| Никель, Ni | 1.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 213.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27919 г |
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28798 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 10.6% | 527 г |
| Цинк, Zn | 2.3998 мг | 12 мг | 20% | 11.1% | 500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.571 г | ~ | |||
| Лизин | 1.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.835 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 1.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 1.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.77 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.805 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.553 г | min 16.8 г | 21.1% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с луком тушеная составляет 179,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».