Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка кабачки, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка кабачки, сыр

Кабачок (Жарка) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Петрушка свежая (Жарка) 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 146 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Сыр Пармезан Тертый [Маркет Перекресток] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачки, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.4% 673 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.3% 427 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.7% 3318 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 8.4% 671 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 6.7% 845 г
Витамин В4, холин 87.68 мг 500 мг 17.5% 9.9% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 6.1% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.761 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3717 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 7.8% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 3.7% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 4.8% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин Н, биотин 7.329 мкг 50 мкг 14.7% 8.3% 682 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 9.4% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.5718 мг 20 мг 12.9% 7.3% 778 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.77 мг 2500 мг 8.6% 4.9% 1169 г
Кальций, Ca 170.09 мг 1000 мг 17% 9.6% 588 г
Кремний, Si 18.699 мг 30 мг 62.3% 35.3% 160 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 2.3% 2495 г
Натрий, Na 174.89 мг 1300 мг 13.5% 7.6% 743 г
Сера, S 95.63 мг 1000 мг 9.6% 5.4% 1046 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 10.7% 529 г
Хлор, Cl 251.92 мг 2300 мг 11% 6.2% 913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1445 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2627 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 22.8% 249 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2060 г
Медь, Cu 65.68 мкг 1000 мкг 6.6% 3.7% 1523 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1925 г
Никель, Ni 0.739 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 12.004 мкг 55 мкг 21.8% 12.4% 458 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 22.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17945 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2604 г
Цинк, Zn 1.0917 мг 12 мг 9.1% 5.2% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.362 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.784 г ~
Заменимые аминокислоты 2.264 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.782 г min 16.8 г 16.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачки, сыр составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов