Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое чёрная смородина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое чёрная смородина

Банан 428 г
Смородина черная 130 г
Протеин 35 г
Молоко безлактозное 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое чёрная смородина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.8% 1288 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.2% 1553 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.2% 1111 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2983 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4412 г
бета Каротин 1.679 мг 5 мг 33.6% 37.9% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 10.7% 1053 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 4.9% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 12.4% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 14.8% 766 г
Витамин В9, фолаты 9.063 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4414 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 8.6% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 39.47 мг 90 мг 43.9% 49.5% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4399 г
Витамин Н, биотин 2.635 мкг 50 мкг 5.3% 6% 1898 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5693 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3513 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.87 мг 2500 мг 12.3% 13.9% 812 г
Кальций, Ca 59.27 мг 1000 мг 5.9% 6.7% 1687 г
Кремний, Si 53.22 мг 30 мг 177.4% 200.2% 56 г
Магний, Mg 40.05 мг 400 мг 10% 11.3% 999 г
Натрий, Na 40.51 мг 1300 мг 3.1% 3.5% 3209 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15601 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 14.4% 781 г
Хлор, Cl 28.56 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.5 мкг ~
Бор, B 216.6 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2975 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 8.7% 1305 г
Литий, Li 1.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 10.2% 1106 г
Медь, Cu 65.47 мкг 1000 мкг 6.5% 7.3% 1527 г
Молибден, Mo 5.567 мкг 70 мкг 8% 9% 1257 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 2.53 мкг 55 мкг 4.6% 5.2% 2174 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 4.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2390 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.128 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое чёрная смородина составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».