| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 400 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные (Кипячение) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.7% | 3167 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.2% | 629 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.8% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 19.2% | 433 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.819 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 16.8% | 496 г |
| бета Криптоксантин | 0.313 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 438.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 23.17 мг | 500 мг | 4.6% | 3.8% | 2158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.9% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.611 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 9.6% | 873 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2.7% | 2994 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.386 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3608 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 22.4% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8653 мг | 20 мг | 4.3% | 3.6% | 2311 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.51 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.3% | 894 г |
| Кальций, Ca | 45.74 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2186 г |
| Кремний, Si | 26.931 мг | 30 мг | 89.8% | 74.6% | 111 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2354 г |
| Натрий, Na | 21.72 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5985 г |
| Сера, S | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3748 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 6.1% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 24.87 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 2.6% | 3267 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.5% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 2.095 мкг | 10 мкг | 21% | 17.4% | 477 г |
| Литий, Li | 16.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2242 г |
| Медь, Cu | 84.55 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.1% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 4.619 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.5% | 1515 г |
| Никель, Ni | 3.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.82 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6707 г |
| Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25757 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.3722 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3224 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.677 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре Брокколи составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».