| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 13.9% | 386 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.6% | 463 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.8 мг | 1.5 мг | 53.3% | 28.5% | 188 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.6 мг | 1.8 мг | 33.3% | 17.8% | 300 г |
| Витамин В4, холин | 84.6 мг | 500 мг | 16.9% | 9% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 10.7% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 18.7% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 10.7% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391 мг | 2500 мг | 15.6% | 8.3% | 639 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2600 г |
| Фосфор, P | 229 мг | 800 мг | 28.6% | 15.3% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Селен, Se | 21.5 мкг | 55 мкг | 39.1% | 20.9% | 256 г |
| Цинк, Zn | 2.2 мг | 12 мг | 18.3% | 9.8% | 545 г |
Энергетическая ценность Лопатка свиная Спар составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».