| Горчичный порошок | 100 г |
| Вода | 170 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.7% | 603 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.2% | 1474 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 10.1% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.6% | 2951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 7.3% | 1041 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1864 мг | 20 мг | 10.9% | 8.3% | 915 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.71 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.9% | 854 г |
| Кальций, Ca | 129.54 мг | 1000 мг | 13% | 9.9% | 772 г |
| Магний, Mg | 154.73 мг | 400 мг | 38.7% | 29.6% | 259 г |
| Натрий, Na | 24.5 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.5% | 5306 г |
| Сера, S | 0.58 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Фосфор, P | 271.7 мг | 800 мг | 34% | 26% | 294 г |
| Хлор, Cl | 0.81 мг | 2300 мг | 283951 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.568 мг | 18 мг | 75.4% | 57.6% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 0.35 мкг | 1000 мкг | 285714 г | ||
| Молибден, Mo | 0.922 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7592 г |
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 57.63 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кето горчица составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».