Мой здоровый рацион

Рецепт Французские тосты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Французские тосты

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 170 г
Яйцо куриное (Жарка) 220 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французские тосты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.8% 800 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.1% 1079 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 7.2% 758 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.7% 709 г
Витамин В4, холин 138.48 мг 500 мг 27.7% 15.2% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 8.9% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 14.751 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2712 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6.1% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 5.5% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 3.3% 1629 г
Витамин Н, биотин 11.013 мкг 50 мкг 22% 12.1% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6659 мг 20 мг 13.3% 7.3% 750 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.41 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1888 г
Кальций, Ca 59.28 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1687 г
Кремний, Si 0.811 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3699 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 1.9% 2950 г
Натрий, Na 232.26 мг 1300 мг 17.9% 9.8% 560 г
Сера, S 111.67 мг 1000 мг 11.2% 6.1% 895 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 9.3% 592 г
Хлор, Cl 361.24 мг 2300 мг 15.7% 8.6% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 1.657 мг 18 мг 9.2% 5% 1086 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 3.7% 1485 г
Кобальт, Co 5.683 мкг 10 мкг 56.8% 31.1% 176 г
Марганец, Mn 0.3238 мг 2 мг 16.2% 8.9% 618 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 5% 1087 г
Молибден, Mo 8.963 мкг 70 мкг 12.8% 7% 781 г
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 14.207 мкг 55 мкг 25.8% 14.1% 387 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13076 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.8908 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.587 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.483 г min 16.8 г 14.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Французские тосты составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».