Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы рисовые

Рис белый, крупа рисовая 24 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 47 г
Соль йодированная 2 г
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой 20 г
Кукурузные отруби 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.1 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.4% 874 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 0.9% 3111 г
Углеводы 66.2 г 219 г 30.2% 9% 331 г
Углеводы (общие) 56.8 г ~
Пищевые волокна 9.1 г 20 г 45.5% 13.5% 220 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
альфа Каротин 1.47 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 138.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 4.7% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Витамин В4, холин 41.42 мг 500 мг 8.3% 2.5% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 1.057 мг 5 мг 21.1% 6.3% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 5.6% 532 г
Витамин В9, фолаты 33.24 мкг 400 мкг 8.3% 2.5% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 1.2% 2463 г
Витамин Н, биотин 6.48 мкг 50 мкг 13% 3.9% 772 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.3549 мг 20 мг 21.8% 6.5% 459 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.62 мг 2500 мг 9.5% 2.8% 1048 г
Кальций, Ca 31.93 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3132 г
Кремний, Si 200.72 мг 30 мг 669.1% 198.5% 15 г
Магний, Mg 119.53 мг 400 мг 29.9% 8.9% 335 г
Натрий, Na 780.85 мг 1300 мг 60.1% 17.8% 166 г
Сера, S 85.2 мг 1000 мг 8.5% 2.5% 1174 г
Фосфор, P 253.2 мг 800 мг 31.7% 9.4% 316 г
Хлор, Cl 1206.05 мг 2300 мг 52.4% 15.5% 191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 647.5 мкг ~
Бор, B 134.1 мкг ~
Ванадий, V 224 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 2.8% 1040 г
Йод, I 81.7 мкг 150 мкг 54.5% 16.2% 184 г
Кобальт, Co 3.783 мкг 10 мкг 37.8% 11.2% 264 г
Литий, Li 8.25 мкг ~
Марганец, Mn 2.3398 мг 2 мг 117% 34.7% 85 г
Медь, Cu 317.77 мкг 1000 мкг 31.8% 9.4% 315 г
Молибден, Mo 15.565 мкг 70 мкг 22.2% 6.6% 450 г
Никель, Ni 17.991 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 14.741 мкг 55 мкг 26.8% 8% 373 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Титан, Ti 21.96 мкг ~
Фтор, F 49.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8058 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Цинк, Zn 2.6034 мг 12 мг 21.7% 6.4% 461 г
Цирконий, Zr 9.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.617 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.519 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы рисовые составляет 337,1 кКал.

  • Порция = 5 гр (16.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».