Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из нута

Нут (турецкий горох) 220 г
Вода фильтрованная 1000 г
Морковь 40 г
Пажитник, семена 0.5 tsp
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.5% 2111 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.5% 7000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.9% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.3% 1111 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.7% 2700 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 13.2% 1368 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 14.3% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 16.81 мг 500 мг 3.4% 6.2% 2974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 10.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 97.092 мкг 400 мкг 24.3% 44% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.8% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.8% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3047 мг 20 мг 1.5% 2.7% 6564 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.57 мг 2500 мг 7% 12.7% 1424 г
Кальций, Ca 36.08 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2772 г
Кремний, Si 16.765 мг 30 мг 55.9% 101.3% 179 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 10.7% 1706 г
Натрий, Na 166.04 мг 1300 мг 12.8% 23.2% 783 г
Сера, S 35.62 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2807 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 18.1% 1005 г
Хлор, Cl 246.25 мг 2300 мг 10.7% 19.4% 934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 100.1 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 5.4% 3371 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Кобальт, Co 1.772 мкг 10 мкг 17.7% 32.1% 564 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.3807 мг 2 мг 19% 34.4% 525 г
Медь, Cu 119.83 мкг 1000 мкг 12% 21.7% 835 г
Молибден, Mo 11.519 мкг 70 мкг 16.5% 29.9% 608 г
Никель, Ni 36.031 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.962 мкг 55 мкг 9% 16.3% 1108 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 39.59 мкг ~
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Цинк, Zn 0.5153 мг 12 мг 4.3% 7.8% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из нута составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов