Батат, картофель сладкий, вареный без соли | 322 г |
Морковь отварная по 2-40 | 219 г |
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 685 г |
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 330 г |
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 240 г |
Яйцо куриное (Варка) | 6 С0 |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 16.1% | 589 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2933 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 367.6 мкг | 900 мкг | 40.8% | 38.7% | 245 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.863 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 2.592 мг | 5 мг | 51.8% | 49.1% | 193 г |
бета Криптоксантин | 4.394 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 147.909 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 8% | 1192 г |
Витамин В4, холин | 82.55 мг | 500 мг | 16.5% | 15.7% | 606 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 13.2% | 717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 11.7% | 813 г |
Витамин В9, фолаты | 7.98 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5013 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 6.6% | 1429 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 3.1% | 3020 г |
Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.6% | 2079 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.133 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.9% | 1210 г |
Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.5% | 1739 г |
Витамин РР, НЭ | 5.1319 мг | 20 мг | 25.7% | 24.4% | 390 г |
Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.906 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 182.75 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.9% | 1368 г |
Кальций, Ca | 33.1 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3021 г |
Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 4.7% | 1991 г |
Натрий, Na | 87.15 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.4% | 1492 г |
Сера, S | 137.78 мг | 1000 мг | 13.8% | 13.1% | 726 г |
Фосфор, P | 127.6 мг | 800 мг | 16% | 15.2% | 627 г |
Хлор, Cl | 31.92 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7206 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 6.1% | 1561 г |
Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3667 г |
Кобальт, Co | 2.046 мкг | 10 мкг | 20.5% | 19.4% | 489 г |
Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2472 г |
Медь, Cu | 60.71 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
Молибден, Mo | 1.228 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.7% | 5700 г |
Селен, Se | 14.928 мкг | 55 мкг | 27.1% | 25.7% | 368 г |
Фтор, F | 15.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25543 г |
Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
Цинк, Zn | 0.6447 мг | 12 мг | 5.4% | 5.1% | 1861 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.196 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
Валин | 0.625 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.621 г | ~ | |||
Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
Лизин | 0.985 г | ~ | |||
Метионин | 0.34 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Треонин | 0.526 г | ~ | |||
Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.662 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.558 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.805 г | ~ | |||
Пролин | 0.475 г | ~ | |||
Серин | 0.503 г | ~ | |||
Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 142.48 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.051 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.565 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат оливье с курицей Цезарь составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».