Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий сэндвич с яйцом, сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий сэндвич с яйцом, сыром и ветчиной

Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 84 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Ветчина, рубленая 20 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий сэндвич с яйцом, сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.2 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.7% 608 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 10.6% 329 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.2% 1079 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.6% 625 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 4.9% 717 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.2% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 4.1% 865 г
Витамин В4, холин 91.95 мг 500 мг 18.4% 6.4% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 4.1% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 19.139 мкг 400 мкг 4.8% 1.7% 2090 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 6.7% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.8% 1250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.762 мг 15 мг 18.4% 6.4% 543 г
Витамин Н, биотин 6.095 мкг 50 мкг 12.2% 4.3% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5396 мг 20 мг 17.7% 6.2% 565 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.31 мг 2500 мг 5.9% 2.1% 1697 г
Кальций, Ca 235.01 мг 1000 мг 23.5% 8.2% 426 г
Кремний, Si 2.221 мг 30 мг 7.4% 2.6% 1351 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 2% 1744 г
Натрий, Na 523.12 мг 1300 мг 40.2% 14% 249 г
Сера, S 137.96 мг 1000 мг 13.8% 4.8% 725 г
Фосфор, P 224.3 мг 800 мг 28% 9.8% 357 г
Хлор, Cl 701.2 мг 2300 мг 30.5% 10.7% 328 г
Микроэлементы
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 2.169 мг 18 мг 12.1% 4.2% 830 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2551 г
Кобальт, Co 3.212 мкг 10 мкг 32.1% 11.2% 311 г
Марганец, Mn 0.5186 мг 2 мг 25.9% 9% 386 г
Медь, Cu 113.57 мкг 1000 мкг 11.4% 4% 881 г
Молибден, Mo 1.442 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Селен, Se 14.567 мкг 55 мкг 26.5% 9.3% 378 г
Фтор, F 22.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17460 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2304 г
Цинк, Zn 1.7755 мг 12 мг 14.8% 5.2% 676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.058 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.845 г ~
Лизин 0.715 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.889 г ~
Заменимые аминокислоты 3.421 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.756 г ~
Пролин 0.722 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.307 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 0.618 г ~
15:0 Пентадекановая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.037 г min 16.8 г 30% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.814 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Горячий сэндвич с яйцом, сыром и ветчиной составляет 286,2 кКал.

  • Порция = 208 гр (595.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов