Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с фруктами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Груша 30 г
Апельсин 30 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли 20 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.9 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3% 1226 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6% 596 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 6.9% 523 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.8% 526 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 2.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин В4, холин 46.93 мг 500 мг 9.4% 3.4% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 12.974 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3083 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 5.2% 696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.106 мг 15 мг 7.4% 2.7% 1356 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.656 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 1.797 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2782 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.4827 мг 20 мг 12.4% 4.5% 806 г
Ниацин 0.686 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.96 мг 2500 мг 8.9% 3.2% 1121 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3811 г
Кремний, Si 47.5 мг 30 мг 158.3% 57% 63 г
Магний, Mg 60.72 мг 400 мг 15.2% 5.5% 659 г
Натрий, Na 30.02 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4330 г
Сера, S 51.44 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1944 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 6.3% 573 г
Хлор, Cl 12.07 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.5 мкг ~
Бор, B 115.3 мкг ~
Ванадий, V 69.47 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 3.1% 1158 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
Кобальт, Co 2.622 мкг 10 мкг 26.2% 9.4% 381 г
Литий, Li 6.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.9894 мг 2 мг 49.5% 17.8% 202 г
Медь, Cu 369.84 мкг 1000 мкг 37% 13.3% 270 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2597 г
Никель, Ni 4.653 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 8.77 мкг 55 мкг 15.9% 5.7% 627 г
Стронций, Sr 16.37 мкг ~
Титан, Ti 9.03 мкг ~
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14342 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Цинк, Zn 1.3026 мг 12 мг 10.9% 3.9% 921 г
Цирконий, Zr 4.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.907 г ~
14:0 Миристиновая 0.342 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.779 г min 16.8 г 28.4% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.721 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.397 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.385 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с фруктами составляет 277,9 кКал.

  • Порция = 152 гр (422.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».