Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур с грудкой и мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур с грудкой и мексиканской смесью

Подсолнечное масло 8 г
Не определен! 262 г
Мексиканская Смесь [Лента] 183 г
Вода 360 г
Булгур [Bravolli] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с грудкой и мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.6% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.9% 1622 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 2.5% 4963 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 4.2% 3067 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 44444 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 1.4% 8750 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~

Энергетическая ценность Булгур с грудкой и мексиканской смесью составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».