| Хек | 350 г |
| Морковь, красная | 10 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| ломайка | 24 г |
| творожок мой из молока 0,5 двд | 175 г |
| нордик 4 злака | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 18.3% | 439 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.5% | 1474 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 1.5% | 5154 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.7 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.2% | 1291 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 26.01 мг | 500 мг | 5.2% | 4.2% | 1922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.771 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.581 мкг | 3 мкг | 52.7% | 42.3% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.183 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.5% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.823 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.5% | 1771 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1749 мг | 20 мг | 15.9% | 12.8% | 630 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.24 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.9% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3559 г |
| Магний, Mg | 25.48 мг | 400 мг | 6.4% | 5.1% | 1570 г |
| Натрий, Na | 62.36 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.8% | 2085 г |
| Сера, S | 151.42 мг | 1000 мг | 15.1% | 12.1% | 660 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 18% | 447 г |
| Хлор, Cl | 123.44 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.3% | 1863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Йод, I | 104.16 мкг | 150 мкг | 69.4% | 55.7% | 144 г |
| Кобальт, Co | 14.218 мкг | 10 мкг | 142.2% | 114% | 70 г |
| Литий, Li | 0.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 4% | 1994 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.3% | 974 г |
| Молибден, Mo | 3.167 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2210 г |
| Никель, Ni | 4.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.287 мкг | 55 мкг | 6% | 4.8% | 1673 г |
| Фтор, F | 453.97 мкг | 4000 мкг | 11.3% | 9.1% | 881 г |
| Хром, Cr | 35.6 мкг | 50 мкг | 71.2% | 57.1% | 140 г |
| Цинк, Zn | 0.765 мг | 12 мг | 6.4% | 5.1% | 1569 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.784 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.875 г | ~ | |||
| Лизин | 1.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.805 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | min 16.8 г | 5.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.242 г | ~ |
Энергетическая ценность хековые котлетки на пару составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».